5 dakikada Gözleme Yapın



 Ve Annem sorar heyecanlı ve şaşkın bakışları ile " Bu Gözlemeyi kim getirmiş, kim getirdiyse ellerine sağlık valla pek bir güzel yapmış " - ? Anne ben yaptım yahu :D 

 İtiraf ediyorum yemek yapmayı sevmiyorum. Hatta sırf bunun için evde kalmış bile olabilirim. O yüzden böyle pratik ve çabuk olan yemekleri pek bir severim. Örneğin makarnadır, menemendir bunlar ile harikalar yaratacak kadar ustalaştım artık. 

 Malzemeler
-Gözleme sayısına göre Hazır Yufka ( Pazar'dan veya mahallenizdeki yufkacı ablalardan) alırsanız daha taze ve sağlıklı olur sizin için. 
-Sıvı yağ
-Beyaz Peynir (Hazır olduğu için daha pratik, şimdi canınız patatesli çeker ise onun haşlaması, salçalaması falan var uğraştırır biraz)

Yapılışını anlatıyorum bu bizim 1 adet büyük yufkamız olsun ortasına beyaz peyniri koyun ufak ufak daha sonra bir sağdan bir soldan bir üstten bir alttan katlayın kare şeklini alacaktır. Şimdi o peynirler kalıp kalıp durmasın diye elimizle eziyoruz ki eşit dağılsın. 

Şimdi ocağı yakın, sıvı yağı dökün ve kızarana kadar pişirin, sürekli kontrol edin ki yanmasın. 

 Sonra da Ailenizi şaşırtın... Eğer birde modern bir şekilde sunum hazırlamak istiyorsanız yanına patates ve salata koyabilirsiniz. Birde Sunum için tahta önemli tabi.

  Bu benim ilk yemek tarifim :) Biliyorum basit ve çocukça gelebilir, yorumlarınızı bekliyorum eğer severseniz bu şekilde kolay yapılan tarifleri eklemeye devam edeceğim...


5 dakikada Gözleme Yapın 5 dakikada Gözleme Yapın Reviewed by Elif Sağlık on 1/22/2018 Rating: 5

30 yorum

  1. Ben de senin gibi yemek yapmayı sevmiyorum, aklım senaryolarımı yazmakta, çizmekte kim uğraşır yemekle:)))yapınca bir dolu da bulaşık çıkıyor, çok severim peynirli gözlemeyi, eline sağlık tarif için.:)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Valla ya dimi hatta öğrenci evlerinde bulaşıklar kirlenmesin diye poşet geçiriyorlarmış :)

      Sil
  2. En kolayından ama lezzetli,eline sağlık.

    YanıtlaSil
  3. Ayy çok severim canım.Tarifinde harika valla :)
    Mutlaka yapacağım.
    Sevgiler canım 😍

    YanıtlaSil
  4. özellikle hafta sonu kahvaltılarına harika bir çeşit :)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Yanında da çay oldu mu tadından yenmez artık :)

      Sil
  5. Bence en pratik ve en lezzetli tariflerden, ellerine sağlık :)

    YanıtlaSil
  6. Gözleme sabah kahvaltılarının gözbebeğii. :)

    YanıtlaSil
  7. Afiyet olsun, güzel görünüyor.

    YanıtlaSil
  8. Lovely post dear! Have a great week! xx

    YanıtlaSil
  9. Çat kapı misafirlerine ne iyi olur bu tarif :) Ben yemek yapmayı çok sevenlerdenim ve pratik tarifleri herkesin sevdiğini düşünüyorum, bence güzel bir başlangıç olmuş :)

    YanıtlaSil
  10. heeey sevdik evet ekleeee :)

    YanıtlaSil
  11. Kahvaltılarda yaparız artık. Ellerinize sağlık:)

    YanıtlaSil
  12. Bu tarifi biliyorum çok güzel olur

    YanıtlaSil
  13. Ben yemek yapmayı da yemeyi de çok sevenlerdenim kuzum gece canım çekse bile üşenmem yapar yerim :D Bu tarifi biliyorum çok güzel oluyor gerçekten ellerine sağlık :))

    YanıtlaSil